|
|
Curry Met Kip En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr kipfile,2 el olie,2 el milde curry pasta,2,5 dl slagroom,half pak bladspinazie,
koriander of peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de kipfile in stukjes en verhit de olie in de wok bak de kip aan.
Voeg de curry pasta toe en schep het door de kip.
Voeg de slagroom toe en breng het aan de kook.
Laat het gerecht 10 min. zachtjes pruttelen.
Bereid intussen de spinazie volgens de gebruiksaanwijzing en meng deze vlak voor het opdienen door de kipcurry.
bestrooi het gerecht met de koriander of de peterselie.
|
|
|